株式会社ミニマルがグルメ向け「食べ方」再発見メディア「goodie foodie」をリリース

カウンターのおしゃれな和食レストランで「焼き魚」が出てきたとき、あなたはきれいに食べられますか？
世の中には、いつもフツーに食べているけれど、実は「食べ方」がよくわからない料理が意外にたくさんあります。
例えば、ひつまぶし、土瓶蒸し、魚の煮付け、もんじゃ焼き、プレートに載った巨大ハンバーガー……。
こうしたメニューのきれいな「食べ方」を紹介するWebメディアをリリースしました。2022年9月時点では、日本語版のみのリリースですが、2022年10月には、英語・韓国語・中国語の3か国語版もリリース予定です。

20〜30代の日本人男女、訪日外国人旅行者に対し、新商品・新サービスを訴求する媒体として、新たに誕生した「食べ方」メディアをご利用いただきたいと思います。

　▼「食べ方」再発見メディアgoodie foodie

• https://goodie-foodie.com

「食べ方」再発見メディアgoodie foodie

「食べ方」再発見メディアgoodie foodie

コンテンツには3つのカテゴリーがあります。

きれいな食べ方

知っていそうで意外と知らない「食べ方」の作法やマナー、きれいに食べるコツを専門店やマナー専門家に取材して紹介します。

記事サンプル

日本酒をあてにつまみから握りへ！カウンター寿司の作法

• https://goodie-foodie.com/22021/

松茸の前にお猪口で出汁を堪能するのが作法！土瓶蒸しの食べ方

• https://goodie-foodie.com/22010/

4等分からスタートが流儀！名古屋名物ひつまぶしの食べ方

• https://goodie-foodie.com/22001/

おいしい食べ方

味変（あじへん）、追い飯（おいめし）など、もっとおいしくなる食べ方を専門店やグルメ専門家たちに取材して紹介します。

記事サンプル

あなたは「ひや盛り」派？「あつ盛り」派？つけ麺の食べ方

• https://goodie-foodie.com/22034/

無限の味変で200グラムをペロリ！名古屋名物みそかつの食べ方

• https://goodie-foodie.com/22044/

やさしい食べ方

やせる食べ方、生活習慣病にならない食べ方など、身体にやさしく、環境にもやさしい食べ方を専門家に取材して紹介します。

今後は、飲食店チェーンの新商品発売、定番メニューの若い世代への訴求など、幅広い用途でタイアップ記事を展開していく予定です。グルメの専門家だけでなく、お笑い芸人やミュージシャンが登場して、こだわりの「食べ方」を紹介する記事も準備しています。

テレビ、雑誌など既存メディアへの情報提供も積極的に行っていくつもりです。
他Webメディアとのコラボレーションにも柔軟に対応しますので、気軽にお問い合わせください。