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有限会社卵明舎が農スイーツブランド「OVO（オーヴォ）」を東武百貨店池袋店で期間限定販売

VOIX編集部公開2022-06-01 注目のリリース

有限会社卵明舎が農スイーツブランド「OVO（オーヴォ）」を東武百貨店池袋店で期間限定販売

この記事の目次

栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛ける農スイーツブランドOVO（オーヴォ）。東武池袋に初出店（3番地 B1F ハナサンテラス　6月2日～15日）。「たまご屋さんが本気で作ったクリームパイ」を期間限定販売。

日本一の卵に選定された自社の新鮮な卵、濃厚でうま味が強いこだわりの磨宝卵ゴールドを使用したクリームパイ、エッグドシャをお届けします。

栃木の養鶏場有限会社「卵明舎」（本社：宇都宮市針ヶ谷町277-1）が手掛ける農スイーツブランドOVO（オーヴォ）は、6月2日（木）～15日（水）の期間中、東武百貨店池袋店（3番地 B1Fハナサンテラス）にて、自社ブランド卵「磨宝卵ゴールド」を使用した濃厚なクリームたっぷりの「たまご屋さんが本気で作ったクリームパイ」と、薄焼きの卵型クッキー「エッグドシャ」を販売します。

たまご屋さんが本気で作ったクリームパイ

こんがりとしっかり焼きあげたサクサクのパイ生地の中には自社ブランド卵「磨宝卵ゴールド」を使用した濃厚な特製のカスタードクリームがたっぷりと。

販売価格：390円（税抜361円）
消費期限：お買上日翌日

エッグドシャ

可愛いイラストが描かれたオリジナルのクッキー缶ギフト。おなかを空かせた迷子の子猫。めんどりのお母さんに「まほうのたまご」でお菓子を焼いてもらいました。やさしくて、おいしくて。心がふんやり幸せになりました。そんな物語に思いを馳せてエッグドシャは誕生しました。自社ブランド卵「磨宝卵GOLD」を使用した、薄焼きの軽いサクサク感と、豊かな風味のコラボレーション。贅沢な味わいとやさしい時間をお楽しみ下さい。

販売価格：2,601円（税抜2,408円）
賞味期限：約50日

卵明舎とは

創業1935年の養鶏場「卵明舎」。2005年東京ファーマーズマーケットにて日本一の卵に選定。2018年には、高品質ブランド鶏卵の生産や六次化産業への取り組みが評価され第1回栃木県農業大賞で農林水産大臣賞を受賞しました。主力商品である「磨宝卵ゴールド」の特徴は、なんといっても濃厚な後引くコクと卵黄の甘み。さらに、卵白の起泡性が高いので卵焼きやケーキを焼いた時のふんわりとした膨らみは格別と、品の良い味とやわらかさは都内各店の一流シェフに絶賛されています。

オーヴォとは

栃木県にある「卵明舎」が手塩にかけた産み立ての卵、栃木県産を中心とした季節の果物。「豊かな農園の恵み」と「四季を感じる旬の果実」を使った農スイーツブランドです。創業86周年を迎える、栃木県宇都宮市の養鶏場「卵明舎」。特許を取得した特別配合飼料で育てた健康で元気な鶏。そのこだわりの卵は日本一の卵に認定されました。濃厚で旨味が強い卵「磨宝卵ゴールド」は有名シェフやパティシエの中でも味に定評があり、東京都内の有名店などでも使用されています。2006年から美味しい卵の味わいを多くの方に届けたいという思いから六次化産業に取り組み卵の可能性を追求し続けている4代目寺内勝利（てらうちまさとし）が卵スイーツ専門店「オーヴォ」を立ち上げました。～FARM TO CAKE～をコンセプトに、新鮮な産みたて卵と栃木県産を中心とした季節の果物をふんだんに使用した、「豊かな農園の恵み」と「四季を感じる旬の果実」を使った農スイーツブランドです。