井上誠耕園がオリーブとレモンの生搾り「新鮮檸檬オリーブオイル」を期間限定で販売開始

VOIX編集部VOIX編集部 公開 注目のリリース
井上誠耕園がオリーブとレモンの生搾り「新鮮檸檬オリーブオイル」を期間限定で販売開始

日本では作れない旬を届けたい!旬の「檸檬」と「オリーブ」を一緒に搾った夏限定のオイル!「新鮮檸檬オリーブオイル」

7月1日(金)より通販サイトにて今季新発売!

オリーブと柑橘の農園、井上誠耕園(所在地:香川県小豆郡小豆島町池田、園主:井上智博)は、南オーストラリアの提携農家と共に作った、オリーブとレモンの生搾り「新鮮檸檬オリーブオイル」を7月1日(金)より夏季90日間限定で発売します。

夏に味わう、新鮮な搾りたてオリーブオイル

「新鮮檸檬オリーブオイル」はその名の通り新鮮な檸檬と旬のオリーブを一緒に搾ったオリーブオイル。

▲新鮮な檸檬とオリーブを使っています。
▲新鮮な檸檬とオリーブを使っています。

アグロマット製法と呼ばれる、オリーブ果実と他の果実を一緒にペーストにして混ぜ合わせることでオリーブオイルに香りを移し、その後2つの果実を同時に搾る独自の製法を用いて作っています。後から檸檬の香料を添加するのではなく果実そのものを搾っているので、天然のレモンの爽やかな香りが溶け込んだオリーブ農家ならではの他にはない自信作です。

▲檸檬色のオリーブオイルです。

▲檸檬色のオリーブオイルです。

最大の特徴は夏に搾りたてを味わえること。どんな食べ物にも旬があり、オリーブの旬は日本では収穫期である秋から冬にかけて。夏の間はオリーブの旬ではなく日本家庭に1年通じて旬のおいしさを届けることができないことが長年の課題でした。そこで、オーストラリアで28年に渡ってオリーブを育てる農家・エドさんと共に2014年よりオリーブオイル作りを始めました。本来搾りたてを味わえない夏季に旬のオリーブオイルを作り、搾りたてを新鮮なままに楽しんで頂くため、通常の船便に加えて第一便は空輸便で日本に直送して全国のご家庭にお届けします。

3年目のリモート繋がり。檸檬の香り際立つオリーブオイルができあがりました。

今年もオーストラリアへ渡航が叶わなかったものの、3年目となるリモートのやりとりで爽やかな檸檬が生きたフレーバーオリーブオイルが出来上がりました。

おいしさの決め手となるレモンを育ててくれている提携農家マイケルさんは90年以上、4世代に渡って柑橘栽培をしているとても歴史の長い農家さんです。柑橘を育てるのに向いている土地で、美味しい柑橘を作るために、300haの園地全ての作業を均等にきちんとやる手間を惜しみません。

今年のオーストラリアは夏に暑くなりすぎず木にとってはストレスの少ない環境でした。定期的に強い剪定を行い、木が若返って強い枝が成長し、良質な果実がたくさんなりました。強くてシャープな香りの程よく熟れたレモンと、熟したオリーブを使って搾ることで、レモンの香りが際立つオリーブオイルが出来上がりました。

園主井上からひとこと

今年も納得の出来ばえです。完熟しているオリーブがレモンをより引き立たせ、とてもバランスの良い味わい。この出来は今後のヒントになるくらい良いものになっています。レモンの皮をほどよく口に含んだような爽やかさのある、アグロマット製法ならではの天然の果実が生み出すおいしさをぜひ味わってください。
※アグロマット製法とは、オリーブと他の果実を同時に搾ってフレーバーオイルを作る井上誠耕園独自の製法です。

夏にぴったり。レモンの香りで爽やかに

<爽やかレモントースト>
<爽やかレモントースト>

<炒めた夏野菜に>
<炒めた夏野菜に>

<白身魚に>
<白身魚に>

商品概要

  • 【商品名】  新鮮檸檬オリーブオイル
  • 【価格】   117g/1,841円(税込)
    273g/3,564円(税込)
  • 【賞味期限】 製造日より1年
  • 【発売日】  2022年7月1日(金)
  • 【販売方法】  井上誠耕園直営ショップまたは通信販売
 ▼URL▼

井上誠耕園とは

瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島は、古くから海上の要所として栄え、近年はオリーブの島として多くの観光客が訪れます。井上誠耕園はここ小豆島で昭和15年から三代に渡って農業を営んでいます。初代園主・井上太子治(たすじ)の時代から柑橘とオリーブを育て、平成28年にはオリーブ植栽70年を迎えました。現在は三代目園主井上智博のもと、約170名のスタッフが柑橘とオリーブの栽培から加工・販売までを一貫体制で行っています。


【プレスリリースの無料投稿窓口】 VOIXプレスリリース

VOIXのリリース受付フォームです。 ご投稿いただいたリリースは審査後、記事としてニュースメディアVOIX上に掲載されます。(掲載料は完全無料です。)

詳しくはこちら
VOIXプレスリリース
無料投稿窓口
運営会社 株式会社VOIX(https://voix.co.jp/
所在地 東京都港区虎ノ門5-11-15
代表者 代表取締役 室塚 博史
代表取締役 神武 弘徳
事業内容 ニュースメディア「VOIX(ボイス)」の運営
AIリード獲得・集客支援 事業
保険事業向けAI集客「VOIX-I」事業
FinTech Innovations 事業
既存ビジネスのデジタル化支援 事業
オウンドメディア企画・開発支援 事業
無料 プレスリリース 事業
AIリードジェネレーションの研究開発
採用情報 【求人】在宅 Webライター 募集
お問合せ https://voix.jp/contact/
【VOIX 人気の記事】

プレスリリース配信サービスを無料で効果的に活用する方法
広報の転職エージェント・転職サイト特集、未経験は難しい?
医師とチャットで無料相談できるサービス
オンライン 音楽教室 おすすめ 特集
映画をクレジットカードで割引料金で見る方法
イオンカードで映画を1000円に割引するやり方
イオンカード ミニオンズで映画を1000円にして当日見る方法
GMOあおぞらネット銀行と住信SBIネット銀行を比較
法人カード 年会費無料を比較
法人カードをおすすめしたい最強の中小企業とは
法人カード 最強のマイル 取得戦略とは
個人事業主にクレジットカードをおすすめしたいのは開業前
副業にクレジットカードをおすすめする理由とは
三井住友 ビジネスオーナーズ 2枚持の評判を口コミから分析
アメックスもOK、”請求書カード払い”のおすすめを比較
クレジットカードがおすすめの初心者の条件とは
無料クレジットカードの最強はどれ?
クレジットカードはナンバーレスがおすすめの理由
カードレス クレジットカードのおすすめ理由は”郵送なし”
クレジットカードの即日発行はデジタル アプリがおすすめ
ナンバーレスカードのデメリットは”めんどくさい”
イオンカード 入会キャンペーン 特集
三井住友カードのお得な作り方は新規入会特典
三井住友ナンバーレスの違いを評判から分析
「ウエルシアカード」イオンカードの違いを比較
JCB W キャンペーン 入会特典でお得に作る
PayPayカードは即日発行してすぐ使える
住信SBIネット銀行の法人口座開設キャンペーンコード
「後払いアプリ」審査なしで作れるバーチャルカード 特集
プラチナプリファード キャンペーンで年会費無料にする方法
三井住友カード ゴールド キャンペーンで初年度無料にする方法
楽天モバイルのデメリット

※文中の製品やサービスなどの名称およびロゴは、各社の商標または登録商標です。

広報・PRご担当者様へ

記事選定/ライター
VOIX編集部

VOIX編集部

2020年代をリードするビジネス情報を中心にニュースを発信します。取材やリリースを中心に、価値のある情報をお届けします。
リリースをご希望の方
ページトップへ