栗きんとん発祥の地、岐阜県八百津町が「2022和栗のスイーツ新商品企画コンテスト」の企画を募集開始

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栗きんとん発祥の地、岐阜県八百津町が「2022和栗のスイーツ新商品企画コンテスト」の企画を募集開始

【企画募集】2022和栗のスイーツ新商品企画コンテスト

岐阜県八百津町は栗きんとん発祥の地!!和栗を素材としたスイーツ新商品企画を大募集!

栗を素材としたスイーツの新商品企画コンテストを開催。応募締切は令和4年9月8日(木)必着。金賞1名賞金30万円。

募集要項

応募資格

一般および学生の方(菓子類の製造・販売に携わっている方以外)

応募条件

  1. 企画は未発表、未販売でオリジナルのもの
  2. 応募企画のレシピ、写真等に係る一切の権利(著作権・使用権等)を主催者に帰属させること
  3. 最終審査に参加し、試食品を直接持ち込むことができること

応募方法

八百津町のホームページより応募用紙をダウンロードし、必要事項を記入の上、八百津町役場地域振興課内タウンプロモーション係宛てに郵送またはメールにてお送りください。

応募締切

令和4年9月8日(木)必着

※多数のご要望をいただき応募期間を延長しました

審査方法

「1次審査(書類審査)」令和4年9月12日(月)

応募用紙をもとに審査員により書類審査を実施します。

「最終審査(試食審査)」令和4年10月1日(土)

やおつストリートフェスティバル特設ステージ(岐阜県加茂郡八百津町八百津 本町通り)

審査会場に応募企画の試食品6人分を持ち込みいただいたうえ、試食審査により採点形式の審査を実施します。

※最終審査の企画に用いる「和栗」は主催者から1次審査通過者へ本年の八百津町産の生栗1㎏を提供します。

審査員

  • 八百津町が推薦するパティシエ
  • 八百津町長 金子政則
  • 「おいしい」で選ばれる八百津推進委員

賞金

  • 金賞1名:30万円
  • 銀賞1名:10万円
  • 銅賞1名:5万円
  • 町長賞1名:1万円
  • 特別賞1名:1万円

(入賞者には、賞状と賞金、特産品を授与します)

商品化

入賞した企画は、八百津町内外事業者で商品・販売化を検討します。

ただし、企画の部分的な変更を行う場合があります。また、制作コストなど諸条件により、商品化に至らない場合があります。

応募先

詳しくは、八百津町ホームページをご覧ください。


<以上>

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