栗きんとん発祥の地、岐阜県八百津町が「2022和栗のスイーツ新商品企画コンテスト」の企画を募集開始
VOIX編集部
【企画募集】２０２２和栗のスイーツ新商品企画コンテスト
岐阜県八百津町は栗きんとん発祥の地！！和栗を素材としたスイーツ新商品企画を大募集！
募集要項
応募資格
一般および学生の方（菓子類の製造・販売に携わっている方以外）
応募条件
- 企画は未発表、未販売でオリジナルのもの
- 応募企画のレシピ、写真等に係る一切の権利（著作権・使用権等）を主催者に帰属させること
- 最終審査に参加し、試食品を直接持ち込むことができること
応募方法
八百津町のホームページより応募用紙をダウンロードし、必要事項を記入の上、八百津町役場地域振興課内タウンプロモーション係宛てに郵送またはメールにてお送りください。
応募締切
令和4年9月8日（木）必着
※多数のご要望をいただき応募期間を延長しました
審査方法
「１次審査（書類審査）」令和4年9月12日（月）
応募用紙をもとに審査員により書類審査を実施します。
「最終審査（試食審査）」令和4年10月1日（土）
やおつストリートフェスティバル特設ステージ（岐阜県加茂郡八百津町八百津 本町通り）
審査会場に応募企画の試食品6人分を持ち込みいただいたうえ、試食審査により採点形式の審査を実施します。
※最終審査の企画に用いる「和栗」は主催者から１次審査通過者へ本年の八百津町産の生栗１㎏を提供します。
審査員
- 八百津町が推薦するパティシエ
- 八百津町長 金子政則
- 「おいしい」で選ばれる八百津推進委員
賞金
- 金賞1名：30万円
- 銀賞1名：10万円
- 銅賞1名：5万円
- 町長賞1名：1万円
- 特別賞1名：1万円
（入賞者には、賞状と賞金、特産品を授与します）
商品化
入賞した企画は、八百津町内外事業者で商品・販売化を検討します。
ただし、企画の部分的な変更を行う場合があります。また、制作コストなど諸条件により、商品化に至らない場合があります。
応募先
詳しくは、八百津町ホームページをご覧ください。
＜以上＞
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