SHIROYAMA HOTEL kagoshimaが「大人も子供も楽しもう!夏の自由研究2022 SHIROYAMA SDGsラボ」を開催
この記事の目次
大人も子供も楽しもう!夏の自由研究2022 SHIROYAMA SDGs ラボ
地産地消・フードロスを学ぶキッズホテリエ体験や、オリジナルワークショップを開催/【開催期間】2022年7月22日(金)8月31日(水) ※お申込み受付中
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaでは、以前より太陽光発電や直営レストランにおける地産地消などを実施してまいりましたが、2018年に創業70周年を迎えたことを機に「地域密着、社会貢献」を経営理念に掲げ、本格的にSDGs活動に取り組んでおります。ホテルが建つ高台を包む豊かな自然「城山の森」の環境保全、フードロス削減、植物残渣の堆肥化。さらに環境負荷の少ない機器への更新や100%バリアフリー化といったSDGsの観点を取り入れた館内改装が本年4月完了。全従業員参加のもとSDGs活動の推進を図った社内コンテスト(SDGsアワード)も開催し、消費期限が近づいたパンを県内のこども食堂へ寄贈したり、レストランで廃棄されるフルーツの皮などで堆肥を作り栽培した自家製ミントでオリジナルカクテルを提供したりする取り組みが発表されました。
こうした多岐にわたる取り組みが評価され、2021年日本環境協会が主催するエコマークアワードの優秀賞、本年3月に日本ホテル協会主催の「社会貢献表彰」にて優秀賞を受賞しました。
(参照)SHIROYAMA HOTEL kagoshimaが取り組むSDGs詳細
さらに皆様と歩む未来のために、県内外のお客様にホテルの取り組みに触れて楽しく学んでいただきSDGsへの理解を深め、ともに持続可能な開発目標を目指せたらという思いから「大人も子供も楽しもう!夏の自由研究 2022 SHIROYAMA SDGs ラボ」開催に至りました。現在、お申し込みを承っております。
SHIROYAMA SDGsラボ 概要
開催期間
2022年7月22日(金)~8月31日(火)
※各プログラムで開催曜日が異なります
各プログラム詳細
※料金は全て税込 ※写真はイメージです
ワークショップ
キッズホテリエ体験(対象:小学生)
ホテリエの制服を着てプロの仕事が学べる、夏休みの自由研究にもおすすめのワークショップ。夏休み恒例の人気企画ですが、今年は「SDGs」をメインテーマに据えて地産地消・フードロスに着目。フロントでの挨拶練習を終えた後、曜日別に3種類の「つくる体験」(シェフ・バーテンダー・パティシエ体験)に取り組んでいただきます。※各日6名限定
〈開催日〉火曜(シェフ体験)、水曜(バーテンダー体験)、木曜(パティシエ体験)
※要予約※木曜:パティシエ体験はご好評につき完売いたしました
〈参加費〉宿泊者/2,200円、外来者/4,400円
※城山キッズジュニアクラブ会員500円割引
〈特典〉 ①お給料として館内利用券500円 ②キッズホテリエ認定証 ③記念写真
〈スケジュール〉
14:00~ フロント(4F)集合
14:30~ ホテルのSDGsの取り組みについて学ぶ
フロント体験(挨拶練習/写真撮影)
15:30~ つくる体験
◎火曜 「シェフ体験」
食材の切れ端等を使用した“サステナブルピザづくり”体験
場所:ガーデンレストラン ホルト(別棟)
◎水曜「 バーテンダー体験」
自家栽培ハーブ見学と “サステナブルカクテルづくり”体験
場所:ザ セラー N バロン・ナガサワ(4F)
◎木曜「パティシエ体験」
県内産の食材を使用した“キッズホテリエ特製スイーツづくり”体験
場所:ロータス第1・2会場(3F)
オリジナルアロマフレグランス(対象:小学生以上)
天然オイルでつくる自分だけのフレグランス。肝属郡南大隅町のボタニカルファクトリーより講師を招いてオリジナルフレグランスづくりを体験。作ったフレグランスはお持ち帰りいただけます。
※ハーブティー付(ウェルカムドリンク)
〈開催日〉 月曜 ※要予約
(7月25日、8月1日・8日・22日)
〈時間〉 15:30~16:30
〈場所〉 各日異なります(申込み時にご案内)
〈参加費〉 宿泊者/2,200円、外来者/4,400円
オリジナル Wood Craft(対象:小学生以上)
城山の敷地内で剪定・伐採された樹木の幹や枝などを使って、オリジナルの作品を制作。作った作品はお持ち帰りいただけます。
〈開催日〉 金曜 ※要予約
(7月29日、8月5日・19日・26日)
〈時間〉 15:30~16:30
〈場所〉 各日異なります(申込み時にご案内)
〈参加費〉 宿泊者/無料、外来者/1,100円
宿泊者限定 城山アドベンチャー
鹿児島の有識者を講師に招いて、文化ゾーン~城山の森~で自然や歴史を体験学習。その昔、鹿児島城(鶴丸城)の区域であった城山エリアは、400年前から守られてきた奇跡の森。「城山」の魅力再発見のアドベンチャーへ。
〈開催日〉 土曜 ※要予約
(7月23日・30日、8月20日・27日)
〈時間〉 7:00~9:00
〈場所〉 館外(城山エリア)
〈参加費〉 無料
アクティビティ
ウェルネス朝ヨガプログラム
すがすがしい朝に、モーニングヨガでエネルギーチャージ。桜島を見ながらの朝ヨガを。
※温泉付き。各日15名限定
〈開催日〉 日曜 ※要予約
〈時間〉 6:30~7:30
〈場所〉 クリスタルガーデン(屋外/2F)
※天候により室内での開催となる場合があります
〈参加費〉 宿泊者/無料、外来者/3,000円
シルクサスペンションプログラム
スリングと呼ばれるハンモックやハンドルを使って行うニューヨーク発の空中トレーニング。2種類のサスペンションにより正しい姿勢が取りやすくエクササイズの効果もアップ。運動経験に関わらず、どなたでも安全に楽しくトレーニングいただけます。
※温泉付き。各回3名限定
〈開催日〉 第2・第4金曜 ※要予約
〈時間〉 14:00/15:00(各40分)
〈場所〉 Shiroyama Fitness Club [ 動 ] – Do -(3F)
〈参加費〉 宿泊者/3,000円、外来者/4,000円
館内探検クイズ
SDGs SHIROYAMAクエスト(対象:小学生以下)
ホテル内を探検しながらSDGsを学ぼう。参加者にはプレゼントを差し上げます。
〈開催日〉 全日
〈時間〉 7:00~18:00
〈場所〉 館内5ヵ所
〈参加費〉 無料
※各プログラムの詳細や予約状況はこちらのサイトからご覧いただけます。
お客様からのお問合せ先
ナビダイヤル:0570-07-4680(受付時間 9:00~18:00)
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SDGsとは「Sustainable Development Goals」の略で、「地球上の誰一人取り残さない」ことを基本理念として、2015年9月に国連に加盟する全ての国が全会一致で採択した、17のゴールと169のターゲットから構成された国際目標です。
2030年までの達成を目指して、国・自治体・企業や団体などがSDGsの目標およびターゲットとしてゴールを設定した「SDGs宣言」を策定および公表し、様々な取組みを行っています。 中小企業においても、社会的なSDGsへの取り組みに対する関心の高まりから、企業イメージの向上や新たな事業機会の創出につながりを見据え、多くの企業がSDGsへの取り組みを推進しています。
SDGsへの取り組みについて厳密な取り決めはないので、どこから始めどのように進めてよいかわからないと思います。 SDGsに取り組む方法やメリットやデメリット、中小企業での必要性など詳しくは「SDGs宣言の方法やメリット、許可や例文」で解説しています。
SDGsの目標や取り組み内容を決め、SDGs宣言を策定して公表することで対外的にアピールする方法については、「SDGs宣言の公表とアピール方法」で解説しています。
各企業ごとのSDGsへの取り組み状況の診断から進め方、SDGs宣言の策定、PR支援まで細かくサポートしてもらえる「SDGs支援サービス」を行っている金融機関も多いので、法人口座を開設している取引先銀行に相談してみるのも良い方法です。
※VOIXもSDGsの取り組みを行っています。
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広報・PRご担当者様へ
VOIX編集部 小川望海
VOIX編集部のライフ/SDGs担当ディレクターとして活動中。大手広告代理店に在籍していたこたともあり、情報感度には自信あり。