富士観光開発株式会社が限定醸造した富士桜高原麦酒「さくらボック」を販売開始

富士観光開発株式会社（山梨県南都留郡富士河口湖町　代表取締役社長　志村和也）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」では、桜の開花時期に合わせて限定醸造した『さくらボック』を2024年3月15日（金）より販売開始いたします。

• https://www.fujizakura-beer.jp/

『さくらボック』は、寒さの厳しい12月に仕込み、3ヶ月以上もの期間をかけて長期熟成させることで、アルコール感やモルトの旨味を十分に引き出したプレミアムビールです。

ビールの本場ドイツでは、長期熟成させたこのビールを「ドッペルボック（ドッペル＝ドイツ語で「二倍・ダブル」を意味する）」と呼ばれ、修道士達の断食の時期に栄養源として愛飲されていたそうです。

通常のビールの約2倍のモルトを使用し、長期熟成させることでアルコール度数が8％と非常に高く、今年も、甘味・苦味・香りのバランスがとれたビールに仕上がりました。8℃前後とあまり冷やしすぎず、お召し上がりいただくのがおすすめです。また、お肉の煮込み、デミソース等のお料理と一緒お楽しみいただく他、食後酒としてもお勧めです。

購入は、富士桜高原麦酒・直営売店やインターネット通販（楽天市場）等でで販売いたします。

間もなく桜の開花もし、お花見シーズンを迎えます。満開の桜の下で「さくらボック」を味わい、春を感じてみてはいかがでしょうか。

商品概要

• 商品名：富士桜高原麦酒　さくらボック
  ※富士桜高原麦酒が、2002年の初醸造から毎年桜の開花時期にあわせて発売する限定ビールであることから『さくらボック』と名付けました。
• 発売日：2024年3月15日（金）
• アルコール度数：8.0％　　IBU：28
• 内容量：330ml瓶　　希望小売価格：594円（税込）
• オンラインショップ：https://www.rakuten.co.jp/fujizakura/
  ※限定ビールにつき、売切れ次第販売終了となります。

富士桜高原麦酒とは

富士桜高原麦酒は、富士山から十数年の歳月をかけて湧出する貴重な伏流水を使用し、ドイツでも数少ない国家認定校「デーメンス醸造専門学校」で培った醸造技術で造るビールです。原料の多くはドイツより輸入し、モルト100％のビール（一部除く）です。また、濾過しないため、生きた酵母が多く含まれており、ビール本来の味と香りがお楽しみいただけます。

富士観光開発株式会社のレジャー施設や山梨県内一部スーパー、コンビニエンスストアの他、楽天市場などインターネット通販でも販売しております。

• 所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
• お問い合わせ：TEL 0555-83-2236
• HP：https://www.fujizakura-beer.jp/