株式会社ウーオが産直鮮魚を海外で簡単に受け取れるサービス「UUUO importer」を提供開始

サービス概要

「UUUO importer」は、国内の出品者が「UUUO」に出品した商品を、海外の輸入事業者が発注できるサービスです。輸入事業者が発注すると、ウーオは提携する輸出事業者と流通やスケジュールの調整を代行し、海外へ鮮魚を出荷いたします。輸入事業者は面倒な手続きは不要で、国境を越えて産直鮮魚を受け取ることができます。

また今まで、輸入業者は限られた情報をもとに鮮魚の仕入れをすることが多く、仕入れ先や鮮魚の種類が限定的になる傾向がありました。「UUUO importer」を利用することで、国内産地の情報をリアルタイムで取得し購入できるため、多くの国内産地から新鮮な鮮魚の仕入れが可能になります。

ウーオはこれからもビジョンである「すべての町を、美味しい港町に。」を国内のみならず海外でも実現してまいります。

輸入事業者の声

『「UUUO importer」を利用することで、現地での多様なニーズに合わせて、リアルタイムの情報をもとに発注ができます。これにより日本食レストランはもちろん、さまざまな取引先とのビジネスチャンスが期待できます。』

タイへの輸出の様子（左写真は出荷した金目鯛・右写真は輸入事業者が飲食店に運ぶ様子）

「UUUO」の特徴

• 新鮮な魚が全国から毎日出品
  その日の水揚げの魚種、養殖、加工品などが毎日出品されます。
  市場では出会えない魚が出品されることも！？
  気になる魚種はフォローに追加するといち早く通知されます。
• 手間をかけずに産地開拓
  産地開拓、物流調整はウーオが行います。
  現状100以上の漁港から出品が行われるため、荷受けさん、仲卸さん、小売の鮮魚バイヤーさん、飲食店の仕入れ担当者さんは、手間をかけず、新しい産地から仕入れることができます。
• 水揚げ日や漁法がひと目で分かる
  これまで電話などでヒアリングしていた魚の漁法や締め方、水揚げ日、お届け日などの内容は魚の詳細ページを見るだけで確認できます！
• 社内で発注履歴の共有も可能
  今までは知ることのなかった、同じ会社内の他店舗の発注状況がリアルタイムに共有されます。
  他のバイヤーの仕入れを参考にできます。
• 全国の水揚げ情報もリアルタイムで分かる
  各産地市場の水揚げ魚種や数量がリアルタイムに分かり、相場の予想に活用したりその日の仕入れに活かせます。
  気になる魚があれば、その場で問い合わせも可能！
• 気になるけど出品がない魚種は出品希望可能
  ほしい魚が出品されていないとき、「これがほしい！」を簡単に伝えることができます。
  出品希望のボタンを押すと、希望数が集計され、産地で出品が検討が始まります。

　▼詳細はこちらから

• https://service.uuuo.co.jp/

会社概要

• 商号：株式会社ウーオ
• 代表取締役：板倉 一智
• 所在地：広島県広島市中区大手町2-1-6大手町高橋ビル5F
• 設立：2016年7月
• URL：https://uuuo.co.jp/